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12/1~31 北星学園大学×センチュリーロイヤルホテル 地産ワインと地産料理のマリアージュ「北海道マリアージュ ”Twinkle Stars”」

北海道150年事業実行委員会では、2018(平成30)年に、北海道150年事業の主役となる事業として、道民の皆さんや地域の視点を生かし、全道各地等で様々な主体(道民、企業、団体、市町村等)が実施する事業を「北海道みらい事業」として登録しています。
今回は、北星学園大学のオリジナルワインプロジェクト2018とセンチュリーロイヤルホテルの取組「北海道マリアージュ ”Twinkle Stars”」を紹介します。

●地産ワインと地産料理のマリアージュ「北海道マリアージュ ”Twinkle Stars”」
・日時:2018年12月1日(土)~12月21日(金)、12月26日(水)~12月31日(月)
・場所:センチュリーロイヤルホテル 23F スカイレストラン ロンド
・料金:おひとり様8,000円[税込8,640円]<全10品>
・メニューはこちら またはセンチュリーロイヤルホテルウェブサイトをご覧ください。

※11月30日(金)には、北星学園大学においてオリジナルワインプロジェクト2018完成発表会が開催されました。

■オリジナルワインプロジェクト2018のメンバー

■完成発表会当日には、プロジェクトに協力した鶴沼ワイナリーの所在地である浦臼町の臼子ねぇさんが登場